LOS ANGELES – Gwyneth Paltrow voelde zich twee jaar geleden tijdens een lunch met vrienden plotseling niet goed. Op dat moment dacht ze dat ze doodging. De actrice onthult in haar nieuwe boek wat er die dag precies is gebeurd. "Het was op een zonnige dag in Londen, in het voorjaar van 2011. De dag waarop ik dacht dat ik doodging", zo schrijft ze.
"Ik kreeg het gevoel dat ik flauw ging vallen en ik kon mijn gedachten niet correct vormen. Ik kreeg erge hoofdpijn, ik kon niet praten en ik had het gevoel dat ik niet kon ademen. Ik dacht dat ik een beroerte had", aldus de 40-jarige Gwyneth.
In het ziekenhuis bleek dat Gwyneth een paniekaanval en migraine had. Daarnaast had ze bloedarmoede en een tekort aan vitamine D. De dokter adviseerde de actrice om haar eetpatroon te veranderen. De actrice wil dit nieuwe dieet met haar fans delen door middel van een nieuw kookboek. De vrouw van Chirs Martin, de zanger van Coldplay, drinkt geen koffie en eet geen eieren, suiker, schaaldieren, aardappelen, tarwe of vlees.
Het boek It's All Good: Delicious, Easy Recipes That Will Make You Look Good And Feel Great komt in april uit.
