Studentenrecept: gepaneerde kip en rozemarijnaardappel

29-04-2014 18:09

Wegens gigantisch populair en vreselijk lekker, nu ook op ThePostOnline: de recepten van Leonie ter Veld. Leonie blogt hier en verrast ons in een dagelijkse rubriek met simpele doch lekkere recepten voor studenten.

Hoi allen! Hier dan nog een lekker receptje van mijn Paasvoer van afgelopen maandag. Mijn vader heeft gekookt, dus de credits van deze heeeeeerlijke kip gaan totaal naar hem! Maar volgens mij is het niet super moeilijk om na te maken, dus probeer het vooral zelf eens uit, dan doe ik dat ook :).

Nodig voor drie personen: 8 kippenpootjes – gestampte meergranenbeschuiten (ik denk een stuk of 2 a 3) – wat gedroogde oregano – gedroogde tijm – kipkruiden – gedroogde rozemarijn. Voor erbij: aardappelschijfjes en gedroogde rozemarijn – rucolasla – mozzarella – tomaat – balsamicoazijn

Hoe nu verder?

De rest van het recept vind je hier op Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet.