Studentenrecept: luxe biefstuk met asperges

26-06-2014 17:02

Wegens gigantisch populair en vreselijk lekker, nu ook op ThePostOnline: de recepten van Leonie ter Veld. Leonie blogt hier en verrast ons in een dagelijkse rubriek met simpele doch lekkere recepten voor studenten.

Hoi allemaal! Gisteravond at ik veeeeeel te luxe. Maar ik had eindelijk weer geld op m’n rekening, na een week in armoede hahaha. En dus besloot ik dat, super verstandig, te besteden aan een biefstuk. En ik had zin in groene aspergetips. En in parmezaanse kaas. Ik maakte er een te raar maaltje van dat best wel lekker was!

Nodig voor één persoon: 1 biefstuk – 10 champignons – 100gr groene aspergetips – 7 romatomaatjes – zoveel parmezaanse kaas als je zelf wil

Hoe nu verder?

De rest van het studentenrecept vind je hier op Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet.