Nieuws

Nieuwe paddenstoelen ontdekt in supermarkt

24-09-2014 17:30

LONDON – Bryn Dentinger en Laura Martinez-Suz van de Royal Botanic Gardens zijn constant op zoek naar nieuwe paddenstoelensoorten, maar tijdens het boodschappen doen hebben ze andere dingen aan het hoofd. Toch was het in de supermarkt dat het tweetal onlangs drie nieuwe paddenstoelensoorten ontdekte in een verpakking met gedroogde paddenstoelen.

De twee wetenschappers uit het Canadese London hebben alle paddenstoelen in het zakje getest op een dna-match, maar drie verschillende soorten bleken helemaal niet in de ‘paddenstoelendatabase’ te staan. “Ze bestonden niet, dus hadden we ineens te maken met drie nieuwe soorten”, aldus een verbaasde Bryn bij CBC.

Overigens zagen de geteste paddenstoelen er wel allemaal hetzelfde uit, maar kennelijk is er toch een groot genetisch verschil tussen de schimmels. Hoe dan ook, de wetenschappers zeggen er voor de zekerheid bij dat de paddenstoelen ondanks hun naamloze status gewoon gegeten kunnen worden.