Een nieuwe cocktail verovert de wereld, en hij heet Hugo. Hij is heerlijk. Hoe maak je dat thuis? Heel simpel. Geen shakers, stampers of crushers nodig. Elke cocktailshaker-wannabe kan het!
– Appel
– Munt
– Bruiswater
– Bubbels (fris, soepel, licht)
– De Kuyper Elderflower
– Eventueel: ijsblokken
Was de munt goed en slinger hem droog in een slacentrifuge.
Vul de glazen voor één/vierde met Elderflower van de Kuyper
En voor de helft met bubbles.
Vul de rest van het glas met bruiswater.
Voeg appel en munt toe. Ijs mag. komkommer is ook lekker, maar laat dan de appel weg.
Voila! De cocktail is af.
