Het Voedingscentrum waarschuwt voor het dieet Green Happiness. Dat kan gevaarlijke tekorten aan voedingsstoffen en onherstelbare schade veroorzaken, zegt de organisatie tegen BNR.
De mensen achter Green Happiness adviseren vooral minder eiwit te eten. “Dan breekt je lichaam spierweefsel af. De gevolgen kunnen zijn: verzwakte spieren en mogelijk ook verminderde weerstand, want je hebt ook eiwitten nodig om je immuunsysteem intact te houden.”
Deelnemers eten geen dierlijke producten en hebben daarom extra vitamine B12 nodig, maar The Green Happiness zegt daar niets over.
Green Happiness werd onlangs nog uitgebreid bejubeld in een als journalistiek artikel verkapte commercial in het ‘betrouwbare kwaliteitsblad’ NRC Handelsblad.
Anp
