AMSTERDAM – Boer zoekt vrouw-presentatrice Yvon Jaspers stort zich naast haar boeren op een andere liefde: de Scandinavische keuken. In het najaar verschijnt bij uitgeverij Carrera culinair haar kookboek 'De keukentafel van het Noorden'.
Jaspers belooft een boek vol recepten ''waar je dagelijks leven enorm van opknapt". Liefhebbers van de Scandinavische keuken hoeven niet te rekenen op liflafjes en ook niet op haute cuisine, maar op ideeën voor koken op open vuur, stoven, sudderen, braden, vissen, paddenstoelen zoeken en vlierbloesem plukken.
De blondine stelde eerder al eens een kookboek samen. In 'Spaghetti aan het plafond' delen bekende ouders en grootouders hun beste recepten om kinderen aan het gezonde eten te krijgen.
