Goed, er ging een bejaarde dood aan een enge ESBL-bacterie na het nuttigen van een kuikenboutje. Maar dat is dus geen reden in blinde paniek te raken en de kipkiloknallers links te laten liggen. Zegt het RIVM.
En die hebben er verstand van, want het RIVM wist ook de Mexicaanse griep bijna goed te voorspellen, ongeveer, bij benadering, met wat fantasie. Roel Couthino, kom er maar in: “Niks aan de hand met kip mensen, gewoon doorlopen! Wie kip danwel ei-producten gewoon normaal verhit loopt geen extra risico’s”.
Goed dat we het weten. Wilden we toch net een paar rauwe kipfiletjes wegslobberen en ei met bloedsliertjes door de bavaroise gooien en aan oma voeren. Zullen we dan maar niet doen.
Uw eigen scharrelbarnevelders op de barbecue gooien kan ook, mits u ze flink Tamiflu voert vierentwintig uur voor de slacht.
