Een middagje in de zon vraagt om een fijn drankje on the side. En in het kader van gezond eten, is een smoothie helemaal geen gek idee. ThePostOnline zet wat combinaties op een rij.
Goed voor je huid en haar én een energieboost. Helaas voor de meesten niet genoeg als ontbijt, maar wel lekker naast je sinaasappelsap. En heerlijk tijdens het zonnen in de achtertuin. Of voortuin. Of het balkon.
In ieder geval heb je nodig:
– Een handje spinazie of andijvie (naar keuze)
– Een banaan
– 350 ml. water of sinaasappelsap
– Fruit naar keuze. Bijvoorbeeld een mango.
Je gooit dit alles in een blender tot het een egale brij is. Lekker voor de variatie is twee eetlepels geraspte kokos erdoor. En voor een extra gezonde boost kun je een eetlepel lijnzaad of chiazaad meeblenden. Schroom trouwens niet flink wat groente erin te stoppen, dit proef je niet meer als je eenmaal klaar bent met blenden.
Niet zo’n broodeter of klaar met de havermout als ontbijt? Een goedgevulde smoothie is de oplossing. Zorg wel dat je een grote smoothie hebt, anders val je al vrij snel weer om. Een banaan is dan overigens een ideaal tussendoortje.
Je hebt nodig:
– Half kopje yoghurt
– Twee kiwi’s
– 1,5 banaan
– Fruit naar keuze
– Een paar gemalen walnoten
– Half kopje melk
Ook hiervoor geldt: blend gerust wat chia- of lijnzaad mee. Om de smoothie wat zoeter te maken, voeg wat honing toe. Ook gezond: groene thee voor als de smoothie nog wat te dik is.
(Idee via)
There ain’t no party like an alcoholic party, zegt men. Dus ook geen smoothietopic zonder alcoholische smoothie. Het is heel simpel. Je hebt nodig:
– Rood fruit (frambozen, kersen, cranberries, bramen)
– Vodka
Blend het rode fruit en voeg vodka naar smaak toe. Nog de makkelijkste smoothie ook. De oranje variatie kan uiteraard ook.
Waren we zelf nooit opgekomen, maar Elfie Tromp tipte ons de wortel-gember-appelsap-smoothie. Een hele mond vol, en hij schijnt dus echt goddelijk te zijn. Wat je nodig hebt:
– Wortels
– Gember
– Appelsap
Dat alles naar smaak. Pas op met de gember, die is nogal overheerlijk. Simpelweg weer blenden en daar is je gezonde smoothie. Zaadjes kunnen ook hierbij gewoon worden toegevoegd.
