Wegens gigantisch populair en vreselijk lekker, nu ook op ThePostOnline: de recepten van Leonie ter Veld. Leonie blogt hier en verrast ons in een dagelijkse rubriek met simpele doch lekkere recepten voor studenten.
Goedenavond! Hoe gaat ‘t met jullie? Met mij goed! Vandaag ging ik na werk naar le boyfriend, die een heel simpel maar smakelijke Hollandse pot op tafel zette. Gisteravond én maandagavond heb ik niet geblogd, omdat ik alweer zulke leuke dingen heb gedaan. En ik hoop dat je dat interessant vindt, want ik ga je er lekker over vertellen :D. En zo niet, dan moet je even doorscrollen naar ‘t dikgedrukte stukkie ;-).
Maandag hadden we in DeLaMar onze eerste Theater Pubquiz. Een nieuw concept, helemaal bedacht en helemaal uitgevoerd door een paar collega’s + mij bij DeLaMar. En ohhhhh het was zo leuk! Het was echt een geslaagde quiz, het Grand Café zat helemaal vol en we hadden echt een goeie pubquiz-sfeer tepakken. Zo leuk! En zo tof dat we dit mochten organiseren bij DeLaMar. Binnenkort komt er een tweede quiz! En omdat ik dus maandag daar druk mee bezig was, at ik in de artiestenfoyer van DeLaMar. Een prima maaltje!
Nou, en nu zijn we dan aangekomen bij m’n avondeten van vanavond. Wat echt uber saai was, maar wel prima. We aten vanavond gekookte aardappels met boontjes, slavink en appelmoes :D.
Nodig voor twee personen: 2 handjes sperziebonen – 2 handjes krieltjes in de schil – 2 slavinken – appelmoes
De rest van het recept vind je hier op Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet.