Wegens gigantisch populair en vreselijk lekker, nu ook op ThePostOnline: de recepten van Leonie ter Veld. Leonie blogt hier en verrast ons in een dagelijkse rubriek met simpele doch lekkere recepten voor studenten.
Dag leuke mensen! Daar ben ik weer! Terug van vakantie, wiehoe! En man oh man, wat heb ik het leuk gehad. Ik wil jullie er nog uitgebreid over vertellen, zoals ik altijd doe bij m’n reisjes, maar het is donderdagavond 12 uur ‘s nachts en ik moet naar bed. Darom alleen een heel kort snel blogje over mijn avondeten van vanavond. En dan krijgen jullie morgen, of overmorgen, m’n giga lange bogpost over de vakantie. Goed? :)
Na een week Italië kon ik even geen pasta meer zien en dus wilde ik vanavond iets anti-Italiaans eten. En wel sushi of pannenkoeken. Wie heeft er nou op één dag zin in sushi of pannenkoeken, zo random? Mio! Ik besloot vanwege het-salaris-is-nog-niet-gestort-en-ik-ben-net-terug-van-vakantie-probleem te gaan voor de pannenkoeken. El cheapo!
Nodig voor één persoon: 1/2 pak shaker pannenkoeken alleen melk toevoegen – melk – champignons – paprika’s – stroop
De rest van het recept vind je hier op Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet.
