Wegens gigantisch populair en vreselijk lekker, nu ook op ThePostOnline: de recepten van Leonie ter Veld. Leonie blogt hier en verrast ons in een dagelijkse rubriek met simpele doch lekkere recepten voor studenten.
Hoi hoi! Vandaag is het zaterdag en ik heb de chillste dag ooit. Ik postte m’n planning al op instagram en tot nu toe lig ik mooi op schema! Ik heb al een nieuwe blogpost voor Foodness getypt en een afspraak gehad met m’n uitgever. Daarna at ik een veel te vullende lunch en nu lig ik even op bed met m’n laptopje om eens een wat blogjes in te halen.
IK HEB JULLIE NOG HELEMAAL NIET VERTELD HOE HET BIJ RADIO6 WAS! Maar dat doe ik ook lekker pas in een volgend blogje :D. (HET WAS ZO LEUK).
Dit blogje gaat over m’n avondmaal van afgelopen donderdag. Toen had ik de hele dag op de 50+ beurs gestaan (wat echt hilarisch was, alle clichés over oude mensen (want ja, daar lopen bijna alleen 65+ers rond) kwamen langs), maar ‘s avonds was ik kapot. Heerlijk dus om bij Bas thuis te komen (meteen te douchen: BRRR ouderenkwijl!) en daarna aan tafel te schuiven en een bord vol kleurig voedsel voorgeschoteld krijgen. Bas had noedels gemaakt. En dat smaakte hartstikke prima.
Nodig voor 2 personen: 2 staven eiernoedels (staven? Ja zeg maar die langwerpige dingen..) – 2 kipfiletjes – 1 zak Oosterse wokgroentes – sweet & sour woksaus – cassavekroepoek
De rest van het recept vvind je hier op http://gewoonwateenstudentjesavondseet.blogspot.nl/2014/09/rijstsalade-met-kip-terijaki-komkommer.html“>Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet.
