Als supermarkten en de levensmiddelenindustrie binnen vijf jaar geen breder aanbod met gezonder voedsel presenteren, moet de overheid ingrijpen. Treinstations moeten dan bijvoorbeeld worden verplicht groente en fruit aan te bieden, zegt Gerard de Vries van de Wetenschappelijke Raad voor het Regeringsbeleid tegen De Telegraaf. “Het is natuurlijk vreemd dat een staatsbedrijf als NS Stations Retailbedrijf op zo’n tachtig treinstations voornamelijk eten verkoopt met te veel suiker, vet en zout. Terwijl diezelfde overheid kampt met een bevolking waarvan een groeiend deel lijdt aan obesitas en diabetes-2”, aldus De Vries.
Het belangrijkste adviesorgaan van de regering concludeerde deze week in een rapport dat we veel gezonder moeten gaan eten. “Er is voorlichting genoeg, maar toch eet slechts een paar procent van de Nederlanders voldoende groente en fruit”, meent De Vries.
