Wegens gigantisch populair en vreselijk lekker, nu ook op ThePostOnline: de recepten van Leonie ter Veld. Leonie blogt hier en verrast ons in een dagelijkse rubriek met simpele doch lekkere recepten voor studenten.
HOI! Jongens, deze avond is nu al top. Ik ben lekker met m’n vriendje en we hebben net heerlijk gekookt, gegeten én ik heb al lekker m’n huisje opgeruimd. Terwijl het nog maar kwart voor 8 is. Nog een hele avond voor me! Wiehoe! Mag ook wel, want ik moet keihard aan de slag met de goodiebags voor le boekpresentatie. Als het me nu nog lukt om het te regelen. Maar dat ter zijde.
Ik kookte vanavond samen met vriendlief en we maakten pasta. Heel simpel, maar wel een beetje opgepimpt met allemaal lekkers.
Nodig voor 2-3 personen: 300 gr gehakt – 2 tomaten – 2 bollen mozzarella – 250gr Toscaanse groentes – 15 blaadjes verse basilicum – 2 eetlepels parmezaanse kaas – spaghetti – Bertolli pastasaus uit zak in de smaak Kruidig
De rest van het recept vvind je hier op Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet.