Archeologen hebben in de Duitse deelstaat Beieren een opmerkelijke opgraving gedaan. Ze vonden een pretzel van 250 jaar oud.
“Dit is zeker de oudste pretzel die ooit is gevonden”, zegt Silvia Codreanau-Windauer van het Beierse monumentenbehoud tegen The Local. Tussen de overblijfselen van de zoute krakeling vonden archeologen ook verbrande resten van een broodje en een croissant, wat doet vermoeden dat iemand in de achttiende eeuw zijn hele ontbijt heeft laten staan.
De oude baksels zijn bewaard gebleven doordat ze zijn verbrand toen ze destijds werden gemaakt. Archeologen vermoeden dat de maker alles heeft weggegooid omdat hij teleurgesteld was in het resultaat.
De burgemeester van de Beierse stad Regensburg noemt de vondst van de lekkernij buitengewoon. “Omdat het een stukje alledaags leven laat zien.”
