Waar voedselblogs doorgaans lekker uitziend eten tonen, gooit een bewoner van een Duits verzorgingshuis het over een andere boeg. Hetgeen hij voorgeschoteld krijgt, zint hem totaal niet, dus schiet hij plaatjes van zijn prakjes en zet die op Facebook, zodat iedereen kan zien wat hij moet doorstaan.
De Facebookpagina heet ‘Jürgen fotografiert sein Essen‘ en is opgezet door de 63-jarige Jürgen, die verder anoniem wil blijven. Op de foto’s is vaak een aantal kwakken gepureerd voedsel in diverse vale kleuren te zien dat lijkt ‘alsof het al verteerd is’, zo is te lezen op de site van de Rheinische Post.
Vanwege een longziekte kan Jürgen amper lopen en daarom verblijft hij meestal in bed in een tehuis in Neurenberg, een keten met in totaal 17.000 bedden. Volgens de man is het eten ‘een symptoom van de problemen in de verpleging’. Hij hoopt dan ook dat meer mensen zich aanmelden als vrijwilliger.
TPO/ANP
