Ashton Kutcher speelt de rol van voormalig Apple CEO Steve Jobs, in de film “JOBS”. De indiefilm vertelt het levensverhaal van Jobs, en ging in premiere op het Sundance Festival.
Fruitdieet
Jobs volgde volgens zijn biograaf Walter Isaacon verschillende keren per jaar een fruit dieet. Hier zou Apple ook zijn naam aan te danken hebben. Kutcher volgde het dieet om zijn personage goed te kunnen begrijpen. Twee dagen voor het filmen werd Kutcher opgenomen in het ziekenhuis, met klachten over ondraaglijke pijn aan zijn alvleesklier. Kutcher vertelde aan de Huffington Post: “I was like doubled over in pain. My pancreas levels were completely out of whack. It was really terrifying … considering everything.” Jobs overleed aan alvleesklier kanker in 2011.
Risico’s
Ondanks Kutchers ervaringen, zijn er geen bewijzen dat het fruitdieet leidt tot problemen aan de alvleesklier. Ook is het geen risicofactor voor alvleesklierkanker, waar Kutcher naar verwijst. Volgens de American Cancer Society kan een dieet dat rijk is aan groente en fruit het risico juist verkleinen.
