Let’s get down to business was het motto dat ik afgelopen week heb gehanteerd. Mijn laatst week van de ‘gezonde-voeding-maand’ was aangebroken en ik wilde deze week dan ook méér dan goed benutten. Ik wist precies wie ik moest bellen om me te helpen bij mijn challenge van afgelopen week. Het is (nog) geen grote en bekende hit, maar toch had ik meer vertrouwen in deze dame en haar concept, dan ieder ander boek dat ik heb geraadpleegd afgelopen maand. Waarom? Omdat de challenge dankzij Deborah niet alleen ging over gezond eten en afvallen, maar ook fysiek aan de slag gaan met je vooruitzichten, dromen, leven en wensen. Afgelopen week was voor mij some serious physical business.
Ik leerde Deborah en haar Physical Business concept kennen tijdens een masterclass van de Marie Claire Starters Award. Ik was direct geïntrigeerd door haar idee dat afvallen niet alleen gaat over gezond eten en sporten, maar over veel meer dan dat. Ze vertelde mij dat ze negen principes gebruikt uit de zakelijke wereld en die toepast op onze persoonlijke levens om zo af te kunnen vallen. Ieder diëetplan dat zij maakt is speciaal gemaakt voor één persoon. Mijn Physical business challenge begon dan ook al enkele weken voor afgelopen week. Deborah vroeg me bijvoorbeeld om een voedsel dagboek bij te houden. Ik moest opschrijven wat ik at gedurende drie dagen. Weet je dat dát al verbazingwekkend goed werkt? Ik dacht namelijk echt dat ik zo slecht nog niet at. Maar starend naar mijn dagtotaal, werd ik toch overmand door de hoeveelheid kleine tussendoortjes die naar binnen waren gegaan. Een paar dropjes, wat stukjes chocolade, een glaasje fris, een glaasje wijn… tel maar op die som!
Na al mijn huiswerk voor de challengeweek, kreeg ik een plan toegestuurd van Deborah, dat me gedurende één week zou helpen bij het bereiken van mijn wens, het behalen van mijn ideale gewicht (nou ja, in ieder geval de aanzet ervan). Dit plan bestond uit een weekmenu, 9 tips vanuit de businesswereld toegepast op mijn eigen persoonlijke leven en een paar huiswerk opdrachten. Mijn challenge bestond deze week dus niet simpelweg uit letten op mijn voeding, maar ook uit het maken van opdrachten welke mij zouden helpen bij het behalen van mijn doel. De opdrachten waren eigenlijk hartstikke logisch maar wel enorm slim. Een vraag aan jullie: heb jij wel eens een businessplan gemaakt voor jouw persoonlijke doelen in je leven? Dat zou je eens moeten doen! Er is namelijk geen ondernemer die een bedrijf begint zonder een businessplan op te stellen… Die ondernemer stippelt precies uit wat hij wil en hoe hij daar wil komen. Waarom doen we dat niet voor ons eigen leven?
Dat is dus precies wat ik afgelopen week heb gedaan. Ik ben aan het denken gegaan over waarom ik eigenlijk zo graag af wil vallen. Wat is het doel ervan? Wat wil ik ermee bereiken? Hoe wil ik me voelen als ik dan eindelijk mijn streefgewicht heb bereikt? Wat doet het met mij als persoon? Allemaal dingen waar ik nooit eerder bij stil had gestaan als ik een paar kilootjes probeerde te verliezen. Ik deed gewoon maar wat. Maar deze week moest ik eenmoodboard maken van mijn businessplan. Een moodboard dat antwoord zou geven op alle bovenstaande vragen. Wat een opdracht! Al tijdens het knippen en plakken betrapte ik mezelf erop dat dit moodboard niet alleen ging over afvallen, maar ook over mijn onzekerheden en mijn eeuwige strijdlustigheid (die door sommigen zelfs bestempeld wordt als ziekelijke prestatiedrang) en hoe ik daar in de toekomst mee aan de slag wil gaan. Welke eigenschappen wil ik veranderen? En welke wil ik verder ontwikkelen? Oftewel, iedere afbeelding op mijn moodboard heeft een betekenis die verder gaat dan alleen afvallen. Op dit moodbaord staan misschien zomaar 10 nieuwe challenges, omdat ik even de tijd heb genomen om een businessplan te maken voor mezelf en hoe ik wil dat mijn leven eruit ziet als ik een paar kilo lichter ben. Ik kan het oprecht iedereen aanraden!
Maar goed, naast al dat gefreubel moest er ook gezond gegeten worden afgelopen week. Deborah had een heerlijk menu voor me samengesteld waarbij er toch wel weer wat koolhydraten om de hoek kwamen kijken… maar dan wel de goede soort uiteraard. Het voelde vreemd om nu wel weer koolhydraten te eten, maar goed… het was part of the deal en dus gaf ik me er aan over. Zo at ik nu dagelijks een beetje zuurdesembrood, maar ook zilvervliesrijst of volkoren spaghetti… allemaal producten die ik normaal niet at. Vooral dat zuurdesembrood is heerlijk! Ik heb er een verslaving bij! Ook de recepten die ik had gekregen waren werkelijk smaakvol en ook een groot succes bij mijn huisgenoten. Hoewel hun porties net iets groter waren dan de mijne, (want er zit wel degelijk verschil tussen wel en niet af hoeven vallen) hebben zij dagelijks smakelijk meegegeten en benadrukt dat ik op deze manier nog wel weken mag diëten! De tip van het Physical Business plan ‘zoek support in je omgeving’ was dus een dikke check! Het gezonde eten was een makkie op deze manier!
Het aller leukste aan de challenge van afgelopen week was, dat Deborah me de opdracht had gegeven mezelf te belonen voor mijn ‘harde werk’. Ik moest iets kopen voor mezelf, en dus ben ik op een kleine shoppingtrip gegaan waarbij ik mezelf heb getrakteerd op een jurkje. Terwijl ik de paskamer uitkwam in mijn gangbare maat, kwam de verkoopster al hoofdschuddend op mij af “Nee, nee, nee meid! Die is te groot! Ik pak een maat kleiner voor je”. Wat een genot! Inmiddels 5 kilo lichter en een kledingmaat eraf! Die jurk heb ik direct in laten pakken! Die beloning was een super goed idee! Ik voelde me de rest van de week nog gemotiveerder om mijn doel te bereiken.
Mijn persoonlijke businessplan ligt inmiddels op mijn kamer. Ik speel met het idee om deze op te hangen op een plek waar ik het iedere ochtend kan zien als ik wakker word! Iedere ochtend herinnerd worden aan de motivatie die ik nu heb. Deze challenge is wellicht dan ook de meest succesvolle gebleken van de vijf gezonde-voeding-weken! Want hoewel ik er vanaf nu geen challenge meer aan zal koppelen, kan ik volmondig zeggen dat ik deze voedingsstijl zonder problemen nog heel lang vol ga houden! Komende tijd ga ik zelf eens van die gezonde smaakvolle receptjes bedenken en mijn lichaam trakteren op een dosis gezondheid! My Physical Business is on!
Je kunt Deborah nu helpen om met Physical Business de Marie Claire Starters Award te winnen! Stemmen doe je hier!
Esther Vogel onderwerpt zich komende 52 weken samen met Nadja Neeven en Lotte Besse aan de 52 Challenge: iedere week een nieuwe uitdaging. Alle uitdagingen kun je vinden op 52Challenge.nl.
