De handige vinkjes die je op dit moment op allerlei voedingsmiddelen kunt aantreffen gaan verdwijnen. Eeuwig zondig. Want door deze blauwe dan wel groene vinkjes liep ik altijd met goed gemoed de supermarkt uit.
Mijn frikadellen, cola, frites, mayonaise, shoarma-rollen, saté saus, roomijs, berenklauwen, bokbiertjes, Rioja, gesuikerde noten, paprikachips, negerzoenen, knakworsten en kant en klare poffertjes waren een jubelende eenheid van gezonde en bewuste keuzes. Schuldgevoel tijdens het boodschappen doen was verleden tijd. Ik plaatste al mijn levensmiddelen met de vinkjeskant naar boven op de lopende bank bij de kassa. Ik heb dan weliswaar overgewicht maar ik maakte op deze manier duidelijk dat dat vooral kwam door mijn zware botten en omdat ik een van die niet te benijden typetjes ben die nu eenmaal al dik wordt van lucht.
Maar nu verdwijnen deze bakens uit mijn leven. Minister Schippers van Volksgezondheid heeft in al haar wijsheid besloten dat er een nieuw systeem moet komen. Er komt een app waarmee je alle vetten en suikers in producten kunt aflezen. De terreur van de anonimiteit. Niemand die ziet dat mijn bitterballen de beste zijn uit hun eigen productgroep. Geen complimentjes meer voor mijn radicale keuze om het bouillonblokje met het minste zout te kiezen. Geen aanmoedigende knipoogjes van kassameisjes die houden van gezonde oer-Hollandse jongens.
Vanaf nu is mijn keuze voor absolute kwaliteit binnen een productgroep niets minder dan een lijdensweg. Een onzichtbare wilskracht. Een ‘bewuste keuze’ kroket lijkt vanaf nu weer op een gewone kroket en de links gedraaide biologische wokkel lijkt nu weer een ordinaire rechts gedraaide wokkel.
Als de zaken er vanaf nu zo voor staan kan het mij ook geen reet meer schelen. Ik vreet vanavond gewoon twee diepvriespizza’s waar ze het meeste zout in hebben gepleurd. Eens kijken of de minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport over een paar jaar nog zo blij is met een vinkjesloze samenleving.
