Wegens gigantisch populair en vreselijk lekker, nu ook op ThePostOnline: de recepten van Leonie ter Veld. Leonie blogt hier en verrast ons in een dagelijkse rubriek met simpele doch lekkere recepten voor studenten.
Dag allemaal! Het is weer half 8 ‘s ochtends en ik typ dit verhaal met half dichtgeplakte ogen. Ik ben net wakker, hahaha, goodmorning! Gisteravond heb ik twee gerechten klaargemaakt in de keuken. Als avondeten at ik pasta met spinazie, zalm en kruidenroomkaas en daarover blog ik nu. Verder maakte ik een wortelsoep voor vanavond alvast klaar, 1. omdat die oranje is en 2. omdat ik daar vanavond geen tijd aan wil besteden ivm DE WEDSTRIJD. Wiehoe! Maar eerst het recept van de pasta.
Nodig voor één persoon: 1 zalmfilet van ongeveer 180gr – 2 handen verse spinazie – 2 eetlepels kruidenroomkaas (die je normaal op een toastje smeert) – pasta
De rest van het studentenrecept vind je hier op Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet.
