PARIJS – Het is altijd een leuke uitspraak. Als je geen geld hebt voor een restaurant, kun je altijd de rekening nog betalen door af te wassen. Een pop-uprestaurant in Parijs houdt het niet bij een grapje. Drie dagen lang kunnen klanten gratis eten en hoeven ze alleen de afwas te doen om te betalen.
Het restaurant is een project van afwasmiddel Mir, dat van 16 tot 18 oktober de deuren opent van het tijdelijke Mir Restaurant. Daarvoor is een handige locatie gevonden: een reeds bestaand restaurant dat voor drie dagen de deuren openstelt voor het project, aldus NY Daily News.
Afwassen staat centraal in de tijdelijke zaak. Na het eten moeten gasten een vooraf bepaald aantal items afwassen, afhankelijk van hoeveel ze hebben gegeten. Een stuk chocoladecake ‘kost’ bijvoorbeeld vier borden.
Wie er wil eten, moet opschieten. Een diner is alleen op reservering mogelijk en per keer kunnen er maar 30 gasten eten.
