Wegens gigantisch populair en vreselijk lekker, nu ook op ThePostOnline: de recepten van Leonie ter Veld. Leonie blogt hier en verrast ons in een dagelijkse rubriek met simpele doch lekkere recepten voor studenten.
Hello! Het is donderdagavond en dit is de eerste dag deze week dat ik even thuis ben, of naja niet echt, want ik ben bij le boyfriend, maar wel de eerste avond dat ik even op m’n gat zit en weer kan bloggen. Gisteravond was ik, na de Relaunch van de Elle Eten, ook wel vrij op tijd thuis, maar ik was zó aangeschoten van de roze bubbels (terwijl ik echt maar drie glaasjes heb gehad), dat ik nergens meer toe in staat was, hahaha. Heel erg.
Vanavond kon ik eindelijk weer even zelf m’n avondeten klaarmaken. Op ‘t menu stond een lekker AGV’tje. Hoewel ik veel meer zin had in lekker Oosters met vis, maar Bas had al boodschappen gedaan, haha. Dus, Aardappels, groente en vlees it is.
Nodig voor twee personen: rozemarijnaardappeltjes uit de oven – 2 kipfilets – 2 plakjes spek – boontjes – appelmoes
De rest van het recept vind je hier op Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet.
