Wegens gigantisch populair en vreselijk lekker, nu ook op ThePostOnline: de recepten van Leonie ter Veld. Leonie blogt hier en verrast ons in een dagelijkse rubriek met simpele doch lekkere recepten voor studenten.
Joehoe! Je leest de titel van deze blogpost en denkt: wtf. Nou, dat snap ik. Het zat zo: ik had vandaag al de hele dag zin in kibbeling (echt al sinds 11 uur ‘s ochtends, hoe kom je er bij hè) en moest dus even een recept met kibbeling verzinnen. Nu vind ik kibbeling met een preistamppotje echt gruwelijk geweldig lekker, maar dat had ik al eens klaargemaakt, dus dat werd ‘m niet vanavond. Na een beetje zoeken op de AH site, vond ik dit recept en dat leek me wel wat. Dus, kibbeling met hutspot met veldsla en ravigottesaus it is!
Nodig voor één persoon: paar stamppotaardappelen – een hand geraspte wortelen met ui (gewoon zo’n hutspot groentezak van AH) – 1/2 verpakking kibbeling van AH – ravigottesaus – een hand veldsla
De rest van het recept vind je hier op Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet.
