LONDEN – Van alle vegetariërs blijkt slechts 16 procent het eten van vlees daadwerkelijk voorgoed af te zweren. De overige 84 procent zet op den duur toch weer zijn of haar tanden in een stukje vlees. Misschien nog wel opmerkelijker: meer dan helft zet z’n mes binnen een jaar alweer in stuk vlees.
Van de mensen die aanvankelijk bij hoog en laag beweren nooit meer vlees te eten, komt een derde zelfs binnen een maand alweer van die mededeling terug, weet Daily Mail dankzij een Amerikaans onderzoek. Overigens ligt het volgens vegetariërs helemaal niet aan de vegetariërs zelf dat ze weer aan het vlees gaan. Nee, het zou voornamelijk de schuld zijn van mensen uit de omgeving die weigeren begrip te tonen voor de nieuwe eetgewoonte.
Overigens beweren Australische wetenschappers dat het misschien ook wel helemaal niet goed voor je is om geen vlees meer te eten. Vegetariërs zouden namelijk 18 procent meer kans hebben om depressief te worden.
