LONDEN – De mens is de enige primaat met een kin en waarom dat zo is, was tot nu een raadsel. Bij de University of Florida denken ze nu te hebben uitgevogeld waarom wij mensen zo’n ‘raar’ stuk bot hebben onder onze mond. In feite is onze kin niet meer dan een vergroeiing die is ontstaan toen we de kunst van het koken hebben uitgevonden, zo’n twee miljoen jaar geleden.
Lang werd gedacht dat de kin puur en alleen is ontstaan uit een soort evolutionair toeval, maar volgens de wetenschappers is dat onmogelijk. De kin is namelijk 77 keer sneller geëvolueerd dan andere lichaamsdelen van primaten en dat gebeurt niet met ‘toevalligheden’. Volgens de onderzoekers is de kin een vergroeiing die het gevolg is van een belangrijke ontwikkeling: de uitvinding van de kookkunst. Zo’n twee miljoen jaar geleden hebben mensen leren koken en werden onze grote tanden en kiezen op slag overbodig. Het vermalen van rauw vlees en rauwe groenten was immers niet meer nodig.
In The Independent legt James Pampush uit dat als de theorie van de Amerikaanse wetenschappers klopt, de ontwikkeling van de kin samen is gevallen met de afsplitsing van de ‘homo-familie’ (waar wij bijhoren) van de chimpansees.
